Falscher Lösungsansatz. Dass sich so viele verlaufen, zeugt wohl davon, dass entweder die Signalisation des Wanderwegs fehlend/unklar/mangelhaft ist oder/und der Trampelpfad nicht als Wanderweg - sondern eben als Trampelpfad - erkannt wird.

Fussgänger haben wie alle anderen Verkehrsteilnehmer das Recht, die Strasse zu benutzen, wo ein Trottoir fehlt. Ein Fussgängerverbot muss gut begründet sein, das ist hier sicherlich nicht gegeben (und löst das Problem nicht).